節約主婦の超セコ節約術

節約に命を懸ける(笑)セコ主婦の節約術

節約レシピ

自作ホットケーキミックスを使ったレシピ2

単品で買えばどれも100円以上するものが、自作すれば
電気、ガス代含めても100円以下、手間もそんなにかかりません

自作ホットケーキミックス(以下HM)は200gです
バターはマーガリン、牛乳は水でも代用できます

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自作ホットケーキミックスを使ったレシピ

自作ホットケーキミックスを使った、
混ぜて焼くだけの簡単、節約、時短レシピ


自作ホットケーキミックス(以下HM)は200gです
バターはマーガリン、牛乳は水でも代用できます


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鶏肉レシピ-鶏ハム

鶏胸肉をどうやったら美味しく食べられるか?を追求した2ch発の簡単レシピ

やすい鶏胸肉がハムのような味、食感になります
材料
鶏むね肉1枚
砂糖小さじ1
塩小さじ1
胡椒小さじ1/2


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もやしと鶏むねで激安バンバンジー風

まずもやしを茹でます

ゆでたらざるにもやしを取り分けますが、お湯は捨てないようにボールなどで受けて
鶏肉を茹でるのに再利用します

水を再度沸騰させる火力がもったいないですからね

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余熱で茹で鶏

余熱でじっくり火を通すことで
パサつきやすい鶏胸肉をおいしく仕上げることができます

ほかにもこんな方法で
鶏胸肉を柔らかくジューシーに仕上げることができます



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